【浦臼町】『北海道シュヴルイユ浦臼工場』【テイクアウトメニュー】

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浦臼町飲食店テイクアウト&ワンコインメニューサービス!

『北海道シュヴルイユ浦臼工場』

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テイクアウトメニュー

  • エゾシカソーセージ        00円
  • エゾシカクラカウワー    00円
  • エゾシカフランク      00円
  • エゾシカまん(2個入り)00円
  • エゾシカ春巻き2パック   00円

浦臼町にジビエ処理加工施設があるのはご存知でしょうか?

ここの食肉加工施設では、滝川市や砂川市など中空知を中心に各地域から集められてきたシカを部位ごとに切り分け、食肉として出荷できるように加工されております!

そして商品化されたものたちがテイクアウトメニューの仲間入りしております。

実食!!

休日に外で焼いて食べてみたのは「エゾシカクラカウワー」!

もう説明不要!美味いに決まってます👍

エゾシカって臭いんじゃない?とか思ってる方も美味しく味わえるのではないでしょうか!

鹿肉はヘモグロビンやミオグロビンといったヘム鉄を含むタンパク質を多く含んでいるそうです。つまり栄養たっぷり!

牛肉や豚肉と比べると脂質やカロリーも大幅に抑えれるのオススメですよ。筋肉的にも最高です。

販売店舗

・道の駅つるぬま

・ぴこるAマートうらうす店

※事前予約いただいた場合のみ工場で直売できます。

お買い物、お食事はなるべく町内でしましょう!!

商品券使えます!

カレンダー/写真集/ポストカードも店内で販売中です!

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